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20240518 激戦区

豊平区に住んでいるというと、ラーメンの激戦区ですねと言われたことがあります。恐らく彩未やすみれのことを言っているのだと思います。実際、美味しいですよね。彩未の近くは車でよく通りかかるのですが、いつも並んでいます。多少天気が悪くても普通に並んでますから。猛暑だって関係なく並んでます。あれだけ待っても誰一人文句言わないですから、そこがすごい。それだけうまいってことなんだと思います。もくもくと作り続ける店主の様子は仕事をするものとして勉強になります。最近は胃袋が小さくなったのか、ラーメン自体行かなくなったけれど、たまに食べたくなるんですよね。今度、花粉が落ち着いたら並んでみます。

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